原始炭焼 燗と

≪原始焼き 燗と≫！燗とを堪能し尽せる贅沢6000円コースがおすすめ！

6,000円(税込)

原始焼きが楽しめるお店「原始炭焼 燗と」！魚を一番美味しくする焼き方「原始焼き」で織りなす魚料理をメインとしたメニューの数々を楽しむことができます！更にかまどで炊くご飯や日本酒も是非楽しんでほしい！サラリーマンはもちろん、女性の方にも是非来てほしい！活気抜群のお店です！

燗とにきたらこれ！原始焼きは必食！

時価

原始焼きの遠赤外線の効果で焼き色は綺麗に。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりに！季節ごとに変わる「本日の原始焼き」は絶対食べて！

岩手のブランド米『銀河のしずく』で炊く炊き立て土鍋ご飯もどーぞ！！

900円(税込)

ふっくら、炊き立ての『炊かれたい男』をめざし、三重県四日市市の萬古焼きの土鍋でじっくり炊きます。土鍋で炊き上げた鯛めしは格別な美味しさ、炊いているときから香り漂い蒸された鯛はふっくら…♪鯛めしは1合900円、2合1800円です。日替わりの土鍋飯も是非お楽しみください！

魚を一番美味しくする「原始焼き」が楽しめるお店です！

串を打った旬の鮮魚を炭火の周りに立て、火との距離を調整しながら豪華に焼き上げる原始焼き。出来立ての鮮魚の原始焼きを是非ご堪能あれ！日本酒との相性も◎鮮魚以外にも「若鶏の一夜干し」もおすすめ！柚子胡椒と併せて食べるのも絶品！元気なスタッフが待っております！

市場直送、鮮魚が盛りだくさんです♪

日替わりの鮮魚が盛りだくさん、燗とに来たらまずは、是非お得なお刺身の盛り合わをどうぞ♪

本日のお造り

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大名物 炎の〆サバ刺

900円(税込)

自家製の〆鯖を目の前で炙ります。

本日の原始焼

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当店名物の『原始焼き』とは、炭火の周りに食材を立てる原始的な焼き方です。その中でも逆さに立てた鮮魚は余分な水分が流れ、旨味が凝縮され、表面はパリッと香ばしい『究極の焼魚』と呼ばれています。※焼き上がりに30分程かかります。

本日の干物焼

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※当店の低温乾燥機にて毎日干してます。

彩り野菜のパリパリサラダ

700円(税込)

至高のチータラ

650円(税込)

お任せ三点盛り

750円(税込)

鯛めし 一合

900円(税込)

土鍋で炊き上げた鯛めしは格別な美味しさです。炊いている時から香り漂い蒸された鯛はふっくら。※炊き上がるのに20分～30分いただきます。※二合1700円(税込)

【大通デイリーから徒歩30秒！活気のある原始炭焼酒場！】店内は、真ん中に見える炭火の焼き場を広く囲むようにカウンター席が並ぶ。周りにいるお客さんや、活気の良い雰囲気が広がります♪仕事帰りのサク飲みはもちろん、友人同士や女子会、デートなど、少人数でのご利用に最適です！

【会社宴会等、大人数でのご利用におすすめ！】最大25名様まで収容できるテーブル個室は、会社宴会などの団体でのご利用にお勧めです。宴会コースは2時間飲み放題付5000円・6000円をご用意、ウリの原始焼きもお楽しみできます。更に、日本酒も豊富にご用意しているので、日本酒好きにはたまらない♪

【少人数でのご利用におすすめ！小上がりお座敷】店内にはカウンター席を囲むように、様々な種類のお席をご用意しております。中でも、少人数でのご利用におすすめしたいお座敷は、ゆったり寛げるお席となっております。近くにいるスタッフに、おすすめのメニューや日本酒を聞いてみては？当日使える宴会コースもあります！

テーブル6名様 × 1

最大25名様まで収容できるテーブル個室もございます。

カウンター12名様 × 1

厨房を囲むカウンター席となっております。料理をライブ感覚で見れるのはカウンターならでは！！

雰囲気の良いカウンター！

真ん中に見える炭火の焼き場を広く囲むようカウンター席が広く並び、活気の良い雰囲気が◎

お座敷もあります！

仕事帰りに職場の人と、友人同士でもデートでも◎楽しく食べて飲める居心地の良い場所です！

当店名物！本日の原始焼き

燗とにきたらまず食べてほしい原始焼き。魚を一番美味しくする焼き方として知られる原始焼きを楽しんで！

当日予約可能です

5000円コース（税込)は当日予約OK！旬のお料理と旬の原始焼きがお楽しみ頂ける充実感のあるコースです♪

全国の銘酒がずらり

全国各地のお酒を幅広く取り揃えております。

最大25名様までの個室！

最大25名様まで入るテーブル個室は、会社宴会などのご利用に最適です！活気良い雰囲気も一緒に楽しめます

全国の銘酒を取り揃えています

全国各地のお酒を幅広く取り揃えております。本日の隠し酒もありますので、スタッフまでお声掛けください！きっと自分好みの日本酒が見つかるはず！！

現在ランチ営業は休止させて頂いております。

当面の間、ランチ営業は休止させて頂きます。お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。